Nix pix ägget är inte löst

Problemet med att göra sLars Blogg: Bengaliska �gg eller �gg a la Benke kvarstår. Alltså på ett enklare sätt än att koka dem i 6-7 minuter. Eller hur länge de nu ska koka. Gulan ska vara på gränsen till att stelna, så yttre delen av gulan är i princip stel, mitten eller kärnan på gulan ska vara rinnande.

Men inte heller Melkers metod lyckades, så klart skulle jag då vilja tillägga. De krossade tallrikarnas man övertygar inte mig. Det sägs dock att hans mat är god och uppbyggd på en slags smakpalett, det låter intressant.